Суп гороховый

Суп гороховый

горох — 70 грамм

картофель — 1 шт.

лук репчатый — 1 шт.

говядина – 25 грамм

петрушка

соль

перец и тмин

Говядина и горох заливаются холодной водой с добавлением соли и варятся до готовности, затем к бульону добавляется нарезанный картофель и натертая морковь – все это варится до готовности овощей.

Рубрики: Первые блюда